МЕЖДУНАРОДНАЯ ШКОЛА БИЗНЕСА
+7 (499) 943 94-95
«Виноградарство и виноделие»
МАСТЕР ДЕЛОВОГО АДМИНИСТРИРОВАНИЯ
ФИНАНСОВЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ПРИ ПРАВИТЕЛЬСТВЕ РФ
При поддержке Министерства сельского хозяйства


ОСТАВЬТЕ СВОИ КОНТАКТНЫЕ ДАННЫЕ
ОСТАВЬТЕ СВОИ КОНТАКТНЫЕ ДАННЫЕ
Наш специалист свяжется с вами в ближайшее время
Ваше имя
Ваш e-mail
Номер телефона
Старт программы:
18 октября 2021
18 месяцев
Длительность:
486 000 руб.
Стоимость:
Форма обучения
Очно-заочная
Очно-заочная с применением дистанционных образовательных технологий
- Возможность разбить оплату на 6 платежей по 81 000 руб.
- Цена фиксируется в рублях на весь период обучения
Организация и управление виноградарским и винодельческим бизнесом в современных реалиях

Мы дадим Вам все необходимые знания для успешного построения бизнеса

Маркетинг и понимание разнооборазных бизнес-практик, данные последних маркетинговых исследований
Управление финансами и персоналом современного предприятия полного цикла производства вина.
В процессе обучения будет организовано посещение и практикумы в лучших виноградарско-винодельческих хозяйствах юга России, как крупных государственных, функционирующих уже не один десяток лет, так и молодых частных винодельнях. Это позволит на местах ознакомиться с особенностями и реалиями функционирования и ведения бизнеса в этой области.
Стажировки в России
Крым
Москва
Краснодарский край
«В России вступил в силу новый закон «О виноградарстве и виноделии», который станет основополагающим для отрасли, будет способствовать повышению качества и конкурентоспособности отечественной продукции, наращиванию объемов ее производства и экспорта. Очевидно, что для успешного выполнения этих задач нужны высококвалифицированные специалисты с профессиональными знаниями и навыками. Уверен, что наше сотрудничество с Финансовым университетом позволит обеспечить высокий уровень подготовки кадров для работы в отрасли».
Дмитрий Патрушев
Министр сельского хозяйства Российской Федерации.
«Работодатель сегодня отчетливо понимает необходимость инвестиций в подготовку будущих кадров. Инструментарий инвестирования в человеческий капитал со стороны потенциальных работодателей значительно расширился именно через партнерство с вузом».
М.А. Эскиндаров
Ректор Финансового университета при Правительстве Российской Федерации
Программа включает
6 очных модулей по 1 неделе

+1 неделя - модуль итоговой аттестации (экзамен, защита проекта).
1
Модуль 1: Отрасль виноградарства и виноделия и ее регулирование (Москва, 14.09.2020 – 19.09.2020)
  • Текущее состояние и тенденция развития глобального и отечественного рынков производства и потребления вина
  • Государственная политика и правовое регулирование в области виноградарства и виноделия.
  • Навыки самостоятельной оценки инвестиционной привлекательности виноградарско - винодельческого бизнеса и планирование перспектив его реализации.
  • Межмодульное обучение (20.09.20 – 27.09.20) Экономика для менеджеров в отрасли виноградарства и виноделия.
2
Модуль 2: Технология виноградарства и виноделия (Республика Крым, 28.09.2020 – 02.10.2020)
  • Схемы функционирования предприятий по выращиванию винограда и производству продукции из него
  • Технологические приемы, этапы и операции производства винодельческой продукции
  • Принципы и тонкости функционирования предприятий полного цикла производства винной продукции
  • Оценка качества процессов и продукции в виноградарстве и виноделии
  • Управление и экономика винодельческого производства
  • Межмодульное обучение (03.10.2020 – 29.11.2020) Менеджмент организаций, операционный менеджмент, управление проектами, управление человеческими ресурсами.
3
Модуль 3: Управление процессами виноградарства и производства винодельческой продукции (Москва, 30.11.2020 – 05.12.2020)
  • Управления рисками в виноградарстве и виноделии
  • Управление человеческими ресурсами
  • Межмодульное обучение (06.12.2020 – 27.02.2021) Современный маркетинг, навыки эффективных презентаций, технологии успешных продаж
4
Модуль 4: Маркетинг в отрасли виноградарства, виноделия и сфере торговли винодельческой продукции (Москва, 28.02.2021-06.03.2021)
  • Маркетинговые инструменты в сферах виноградарства и виноделия
  • Бренд-менеджмент в винной индустрии
  • Развитие винного туризма
  • Межмодульное обучение (07.03.2020 – 22.05.2021) Финансовый учет и отчетность, управленческий учет, финтех для бизнеса
5
Модуль 5: Операционное управление виноградарским и винодельческим бизнесом (Краснодарский край, 23.05.2021 – 29.05.2021)
  • Экономики предприятий винодельческой отрасли
  • Финансовый учет и отчетность, управленческий учет, налогообложение в секторе виноградарства и виноделия
  • Современные технологии производства винодельческой продукции
  • Межмодульное обучение (30.05.2021 – 26.09.2021) Стратегический менеджмент, управление изменениями, правовые основы бизнеса
6
Модуль 6: Развитие виноградарского и винодельческого бизнеса (Москва, 27.09.2021 – 02.10.2021)
  • Бизнес-планирование
  • Разработка стратегии развития предприятия
  • Меры государственной поддержки
  • Экспортный потенциал
  • Межмодульное обучение (03.10.2021-12.12.2021) подготовка итоговой квалификационной работы
7
Модуль 7: Итоговая аттестация (Москва 13.12.2021 – 18.12.2021)
  • Состоит из сдачи письменного квалификационного экзамена и защиты выпускной практико-ориентированной квалификационной работы, направленной на разработку рекомендаций и программы реализации изменений в деятельности организации слушателя.
Получите полный план обучения
Елена Диденко

Проректор по дополнительному профессиональному образованию Финуниверситета
«Критерий качественной образовательной программ очень прост – это личностный рост, карьерная, финансовая капитализация слушателей в течение года после ее окончания. Мы ориентируемся на лидеров – выпускники дополнительных профессиональных программ Финуниверситета призваны развиваться в карьере, расширять свои бизнес-активности. Мы тщательно подбирали спикеров нашего премиального продукта – программы МВА «Виноградарство и виноделие» и отвечали на главный вопрос: как тот или иной спикер может с практической точки зрения помочь развиться, продвинуться выпускникам программы. В программе мы органично сочетаем философский и управленческий аспект виноделия с технологическими и финансовыми ньюансами данного вида агробизнеса».
«Виноградарство и виноделие»

Спикеры программы МВА

Руководители и эксперты системы государственного регулирования

Оксана Лут

Заместитель министра сельского хозяйства Российской федерации
«Формирование и продвижение российских продовольственных брендов является одной из основных задач Минсельхоза в рамках деятельности по развитию экспорта АПК. Совместные усилия государства и бизнеса позволят качественной российской продукции занять достойное место на зарубежных рынках»

«Государство уделяет особое внимание поддержке виноделия и виноградарства. За последние три года на развитие отрасли было выделено 6 млрд. рублей, в 2019 году эта сумма составит 3 млрд. рублей. Существует целый комплекс мер, направленных на поддержку закладки виноградников и ухода за ними…». Оксана Лут.
Илья Лоевский
Заместитель руководителя Российской системы качества (Роскачество)
«Система национальных стандартов на производство и исследование винодельческой продукции, безусловно, нуждается в доработке и в оптимизации… Российский инструментарий исследований нуждается в модернизации. Есть много пороков вин различного происхождения, которые выявляют наши дегустаторы и которые могут быть верифицированы методами Всемирной организации виноградарства и виноделия, и мы считаем важными эти методы изучать, "гостировать", развивать как базовый инструментарий исследования». Илья Лоевский.
Татьяна Никитина
Начальник Управления контроля рекламы недобросовестной конкуренции Федеральной антимонопольной службы России.
Христофор Константиниди
Заместитель начальника Главного управления в Управлении Делами Президента РФ по Краснодарскому краю. До 2019 года занимал пост Министра в Министерстве курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края.
Заместитель начальника Управления лицензирования производства
этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка.

- государственный советник Российской Федерации 3 класса

Алексей Потий

Философы и управленцы с мировым именем

Ицхак Адизес (англ. Ichak Adizes)

Израильский и американский писатель и бизнес-консультант, основатель Института Адизеса, одной из ведущих консалтинговых компаний мира.
«В условиях отсутствия изменений успехов добиваются заурядные компании. В условиях кризиса, как правило, выигрывают неординарные
компании. Поэтому вы всегда должны стремиться быть лучше конкурентов, предлагать то, чего нет у других». Ицхак Адизес.

Федерико Кастеллуччи (Federico Castellucci)
Экс- генеральный директор Международной межправительственной организации виноградарства и виноделия (фр. Organisation Internationale de la vigne et du vin).
Эрве Ремо
(фр. Hervé Remaud)
Профессор Kedge Business School (Франция), директор программы Global Executive MBA, эксперт в области бренд-маркетинга и потребительского поведения
Татьяна Буздин-Чамеева
Профессор операционного менеджмента и информационных систем (англ. Senior Professor of Operations Management and Information Systems) Kedge Business School (Франция)

Топ-менеджеры винодельческих агрохолдингов

Павел Титов
Президент и председатель совета директоров Группы компаний «Абрау-Дюрсо», президент Общероссийской общественной организации «Деловая Россия».
«У российского виноделия невероятный потенциал. Раскрытие его – вопрос времени и усилий» «Мы должны показать, что же сейчас российское виноделие – это красивая, сложная отрасль, с богатой историей, к тому же социально ответственная». Павел Титов.
Янина Павленко
Генеральный директор ГУП «ПАО «Массандра», Республика Крым.
«Полагаю, что не только «Массандра», но и многие другие винодельческие дома Крыма должны перестать засматриваться на Европу, как этого хотел Лев Голицын. Надо думать о том, как делать вино из автохтонных сортов винограда, которые исконно произрастали на территории Крыма»

«Мое жизненное кредо – нерешаемых вопросов нет. Все проблемы, которые возникают, тут же решаются… Главный секрет – правильно сформулированная цель. Ну и второй, не менее важный – любить себя и окружающих людей». Янина Павленко.

Эксперты и практики Российского виноделия

Дмитрий Киселев

Генеральный директор МИА «Россия сегодня», председатель Совета Союза виноградарей и виноделов России, владелец винодельческого хозяйства Cock t'est belle в Крыму.
«В начале ХХ века усилиями князя Голицына Россия больше экспортировала вина, чем импортировала. И у нас тогда был исторический шанс стать настоящей винной провинцией мира нового света. Мы его упустили. А трагические события конца ХХ века перечеркнули всё то, что было достигнуто в виноделии в начале прошлого века. Сейчас, спустя 100 лет, у нас появился второй шанс. И мы должны его использовать, для этого у нас есть всё: желание, технология, вот эта 45-я параллель, широта Бордо — это Краснодарский край, Крым, Северный Кавказ, Ростов-на-Дону, Ставропольский край. И даже в низовьях Волги можно выращивать виноград». Дмитрий Киселев.
Артур Саркисян
Глава Союза сомелье и экспертов России, автор проекта Авторский гид «Российские вина», соучредитель винотеки Le Somellier.
Леонид Попович
Президент Союза виноградарей и виноделов России, председатель Совета директоров Миллеровского винзавода
«Главный стереотип — что российское вино хуже, чем вина из Европы. На самом деле это полная чепуха. Нельзя говорить о винах, говоря о стране. Надо говорить о винодельнях, надо говорить о регионах. И говорить очень подробно»«Потому что вино России, с моей точки зрения, очень хорошее. И мне бы очень хотелось, чтобы пресса всё чаще говорила: Россия — винодельческая держава. Потому что, только произнося эти слова, можно в голове у людей сформировать понимание того, что вино надо оценивать не по названию страны, а по вкусу и аромату». Леонид Попович.
«За виноделием России большое будущее. Я каждый год об этом говорю. И не просто говорю, а верю в это. И реальность мои слова только подтверждает»

«Если раньше считалось дурным тоном говорить о российском вине, то сегодня считается не говорить о нем. Говорят все — на бытовом и официальном уровня». Артур Саркисян.
Александр Винник
Президент Восточно-Европейской Ассоциации Сомелье и Экспертов, член Российской и Итальянской Ассоциаций Сомелье.
«Я не понимаю, как в нашей стране люди занимаются виноделием, не разбираясь в вине совершенно. Действительно, может показаться, что вино — пустяки. Но если мы читаем книги, то обнаруживаем, что уже тексты Месопотамии, поэмы Гомера и Ветхий Завет дают представление о мире, в котором вино — сакральная часть культуры»«Вино — сакральная субстанция, вино мы пьем не для того, чтобы забыть, для этого есть водка, а для того, чтобы запомнить — момент, вкус, радость». Александр Винник.
Главный винодел компании Кубань-Вино, Краснодарский край.
«На становление того или иного стиля вина влияет совокупность многих факторов: это и мода, и национальные или местные традиции, терруарность, климатические пояса, сезонность, сортовой состав и т.д. Задача винодела – чутко реагировать на все эти факторы и с помощью своего опыта и технологии находить возможность развиваться самому, при этом не противореча ни себе, ни политике компании, и создавать вина в востребованных на тот или иной момент стилях». Ванда Ботнарь.
Иван Чурсин
Главный агроном агрофирмы «Южная», Краснодарский край
Ванда Ботнарь
Дмитрий Ковалёв-Федосов
К.ф.н. С 2006 года начал писать о вине в журнале Simple Wine News, в 2008 опубликовал первый большой материал о нашем виноделии "Вино России - быть или не быть?". В 2014 г. создал сайт www.nashevino.ru, остается его неизменным главным редактором. В 2016 г. возглавил НМЦ "Лаборатория вина" в Филиале МГУ им. М.В. Ломоносова в г. Севастополе, с 2020 г. - заместитель начальника Лаборатории генетических технологий виноградарства и виноделия НИЦ "Курчатовский институт".

Признанные ученые и авторы отраслевых научных достижений

Владимир Лиховский
Директор Всероссийского института виноградарства и виноделия «Магарач», доктор сельскохозяйственных наук
«В настоящее время важное значение имеет переориентация виноградарско-винодельческой отрасли РФ на продукцию, отвечающую современным потребительским требованиям. В сложившейся экономической ситуации, на фоне импортозамещения, необходимо внедрять высокоэфективные ресурсосберегающие технологии возделывания винограда и производства вина, которые в том числе должны ориентироваться на совершенствование сортимента винограда с учетом эколого-географических и климатических условий возделывания.». Из монографии В.В. Лиховского «Методология совершенствования генетического разнообразия и сортимента винограда». Ялта, 2019
Виктор Загоруйко
Руководитель отделения виноделия Всероссийского института виноградарства и виноделия «Магарач», президент Союза виноделов Крыма, доктор технических наук

Эксперты Финансового университета

Венде Франк-Детлеф
Руководитель Департамента логистики и маркетинга Финансового университета.
«Без функции маркетинга и логистики не может быть никакого управления: ни в мире, ни в России, ни в головах отдельных людей. Логистика обеспечивает, чтобы правильный товар в правильном количестве в правильное время был на правильном месте в правильном качестве и с правильной информацией на товаре… Если вам удастся не обслуживать или удовлетворять рынок, а создать рынок, тогда вас можно назвать маленькими гениями в маркетинге». Из интервью телевидению Финансового университета, 13 августа 2019 года.


Галина Соколова
Доктор экономических наук, профессор Российской Академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ, эксперт в сфере управленческого учета и корпоративных финансов.
Марина Полевая
Руководитель Департамента психологии и развития человеческого капитала Финансового университета, доктор экономических наук
Равиль Шамгунов
Доцент кафедры инновационного менеджмента Финансового университета

Практикующие бизнес-консультанты и маркетологи

Андрей Гусев
Генеральный директор Star Manager Consulting, член Гильдии инвестиционных и финансовых аналитиков, кандидат экономических наук
Дмитрий Афанасьев
Генеральный директор «ИТ Альянс», советник губернатора Новгородской области, победитель конкурса «Лидеры России»
Алла Мартынова
Эксперт в области управления персоналом, консультант в области кадрового менеджмента, профессиональный коуч, кандидат педагогических наук
Рафкат Бикулов
Адвокат, руководитель юридического комитета Московской ассоциации предпринимателей
Партнеры
По окончании обучения слушатель получает:
Диплом о профессиональной переподготовке с присвоением квалификации
«Мастер делового администрирования Master of Business Administration (МВА) «Виноградарство и виноделие»

Документы об образовании

1Используя опыт в образовательной деятельности, обширные связи с ведущими финансовыми и промышленными структурами, знания, полученные от научных исследований - мы создаем поколения лидеров, которые будут формировать элиту бизнеса в России и за рубежом.

100 лет опыта
формирования
управленческой
элиты

Диплом:
Новые инструменты и методы
Ведения бизнеса в сельском хозяйстве
- Получение уникальных знаний от лучших экспертов отрасли


Преимущества обучения

- Благоприятная атмосфера для генерации новых идей и проектов


- Обширная программа выездных занятий на виноградарских и винодельческих предприятиях, стажировки, погружение в тему непосредственно на месте производства.


- Лекции, круглые столы с представителями органов государственной власти



- Нетворкинг с участием представителей винодельческой отрасли и профессионального сообщества



- Поддержка университета в построении карьеры и развитии бизнеса



+7 (499) 943 94-95
Политика конфиденциальности
персональных данных

Мы создаем
поколения лидеров,
которые будут
формировать элиту
бизнеса в России и
за рубежом
Узнайте больше о программах МВА Международной Школы Бизнеса
Made on
Tilda